المكونات

كيس من بطاطس الجوف المقلية

٤ قطع من سمك الفيليه

١/٢ كوب من الطحين

١/٢ كوب من فتات الخبز

بيضة مخفوقة

ملح وفلفل حسب الذوق

زيت للقلي

شريحة ليمون للتقديم

 

الطريقة

اقلي بطاطس الجوف حسب التعليمات الموجودة على العبوة 

تبلي قطع السمك بالملح والفلفل 

غمسي قطع السمك في الطحين، ثم البيض المخفوق، وأخيراً في فتات الخبز 

اقلي السمك في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون 

قدمي السمك المقلي مع بطاطس الجوف وشريحة الليمون